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色素： 苏丹红1～4号，柠檬黄，胭脂红，日落黄，亮蓝及增白剂过氧化苯甲酰等；
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色。食用色素分为天然和人工合成两种。国家要求控制天剂量的是指合成色素。
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