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常见月饼食品安全卫生指标:【一】理化指标不合格项目超标项目:酸价、过氧化值、铝的残留量等特别提示:GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》中对月饼中酸价的要求限量为5mg/g,过氧化值...
广东广州市
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菌落总数、大肠杆菌、铅、汞、镉、铬、氯化物、硝酸盐、三氯甲烷、溴酸盐、氯酸盐、色度、浑浊度、总硬度,耗氧量、挥发酚类、铝、铁、溶解性总固体等...
广西南宁
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钾、钙、钠、镁、铝、铜、锌、铁、锰、硒、铅、汞、铬、镉、砷等
广西南宁
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能力、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、营养强化剂、水分、灰分、总糖、淀粉、酸碱度、硝酸盐、亚硝酸盐、硫酸盐、氯化物、氨氮、过氧化值、酸价、旋光度、烟点、硬度、固形物等...
广西南宁
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细菌总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌,沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、黄曲霉毒素、伏马毒素、T-2毒素、展青霉素等。...
广西南宁
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dgccrf认证(法国食品级)介绍:随着欧盟食品级法规Regulation(EC)No1935/2004的执行,欧盟各成员国对与食品接触的产品的能否安全使用密切关注。不同成员国根据自己本国的食品级法规,监控市...
广东
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膨化食品是指以谷物、薯类或豆类果蔬类或坚果籽类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,组织疏松,具有一定酥松度的食品。膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直...
河南
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检测项目:净含量、感官、烹调性、水分、酸度、不整齐度、自然断条率、弯曲折断率、熟断条率、烹调损失、盐分、过氧化苯甲酰、溴酸钾、着色剂、铝、标签、铅、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、...
陕西