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丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受环境pH值的影响,在pH值5.0时霉菌的抑制作用最佳;pH值6.0时抑菌能力明显降低,最小抑菌浓度为0.01%。在酸性...
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丙酸钙质量标准(GB6225-86)检测咨询电话:0755-82056051,工程师手机:18123945317曾工项目指标含量(以干基计),%≥99.0水溶液PH值7-9水不溶物,%≤0.15水份,%≤9.5...
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饲料级丙酸钙HG2931-1987(1997)
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《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》GB/T5009.120-2003,《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》GB/T5009.120-2003
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