覆盆子酮通常又称：悬钩子酮；对羟基苯丁酮，外观为白色针状结晶或粒状固体，属中检所对照品类，不溶于水和石油英，溶于乙醇，CAS号：5471-51-2，关于【CAS号：5471-51-2｜覆盆子酮】生产方法详情由上海远慕【进口 国产】标准品对照品网提供介绍。

【CAS号：5471-51-2｜覆盆子酮】生产方法

【信息说明】

中文名：覆盆子酮

中文别名：悬钩子酮、对羟基苯丁酮

英文名：4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone

供应商：远慕标准品网

类别：中药标准品

CAS号：5471-51-2

分子式：C10H12O2

分子量：164.22

熔点：82～83 ℃

沸点：200 °C

外观：白色针状结晶或粒状固体

溶解性：不溶于水和石油英，溶于乙醇

应用范围：用于调制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妆品及皂用香精中。

【生产方法】

1、由羟基苯甲醛和丙酮缩合后氢化而成。

2、由丁酮酸与苯酚缩合而成。

3、加氢路线

先将3.5mol 15%的氢氧化钠加入反应器，在搅拌下滴加2mol丙酮和1mol对羟基苯甲醛的混合物，温度控制在20～30℃，滴加完后继续搅拌反应20h；过滤得4-对羟基苯基丁烯-3-酮-2的固体钠盐，加水溶解，然后用盐酸酸化，析出4-对羟基苯基丁烯-3-酮-2，过滤后干燥待用；在高压釜中加入上述中间体100g和镍催化剂5g，通氢气置换出其中的空气后加热至120～140℃，在0.98MPa压力下反应1.5h；冷却后，滤去催化剂，覆盆子酮含量为89%，加氢得率为92%；将上述粗品减压蒸馏一次，重结晶1～2次可得白色结晶，熔点82℃。

4、苯酚路线

在反应器中加入94g苯酚和适量85%的磷酸混合催化剂，70g甲基乙烯基酮在40min内滴加完毕，温度保持在15～20℃，加完后再搅拌反应4h。反应结束后，反应物用水洗至中性，减压蒸馏回收苯酚63g，得产品25g，熔点81.5～82.5℃，得率为80%。

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