粮食加工品分为0101小麦粉、0102大米、0103挂面和0104其他粮食加工品4个类别,每个类别下又根据工艺进行品种细分,例如0101小麦粉,分为通用和专用2个品种类型,通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他;专用小麦粉包括营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他,基本上涵盖市场上销售的品种类型。

粮食加工品检测项目主要有

微生物、添加剂、真菌霉素、重金属、感官、标签、非食用物质、质量指标、污染物、农药残留等。

与粮食加工品分类相关的食品安全国家标准涉及产品标准和通用标准

产品标准为

GB2715—2016《食品安全国家标准粮食》

通用标准有

GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

GB2761—2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》

GB2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》

GB2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》

GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》

GB29921—2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》

青岛菲优特检测有限公司是依托于“青岛市生物技术药物公共研发平台”成立的集分析、检测、研发于一体的专业技术服务公司，拥有中国计量认证(CMA)资质认定的专业试验室。公司以专业的团队、严格的管理、先进的设备、规范的流程，为生态环境、食品、化工、农业、畜牧业、生物制药等行业的生产和流通领域提供具备相应资质的专业实验技术和委托检测服务。

菲优特检测着力建设高水平研发和检测实验技术服务体系，汇聚高端人才，不断提升平台服务能力和检测技术，为客户提供科学、独立、诚信、高效的技术服务，并在现有软硬件条件基础上，不断整合行业资源，力争打造集技术服务、咨询服务、培训服务等于一体的“一站式”服务平台。