一、包装材料：用于制造包装容器和构成产品包装的材料总称
1、分类：(1)依据原材料：纸质材料、合成高分子材料（塑料、橡胶、粘和剂、涂料等）、金属材料（钢铁、铝、锡、铅等）、玻璃与陶瓷材料、复合材料、纤维材料（天然纤维、合成纤维、纺织品等）、木材、其他材料。
(2)依据包装功能：阻隔性包装材料、耐热包装材料、选择渗透性包装材料、保鲜性包装材料、导电性包装材料、分解性包装材料、其他功能包装材料。洛阳食品包装材料检测
2、包装材料的选择原则：1.对等性原则2.适应性原则3.协调性原则4.美学性原则。
包装材料的性能包括：1.力学性能2.物理性能3.化学稳定性4.成型加工性能5.安全性6.无污染、能自然分解和易于回收利用。
绿色包装:绿色包装就是对生态环境不会造成污染,对人体健康不会造成危害,可以循环和再生利用,使之可持续发展的包装.
食品塑料包装材料及其安全性
塑料是使用最广泛的食品包装材料。塑料一般可分为热硬化性和热可塑性两种。前者有尿素树脂UF、酚醛树脂PF、三氯氰酰胺树脂MF；而后者则包括氯乙烯树脂PVC、聚偏二氯乙烯树脂PVDC、聚乙烯PE、聚丙烯PP、聚苯乙烯PS、尼龙NY、苯乙烯树脂AS、苯乙烯树脂ABS、聚酯类树脂，如PET、PEN等。根据不同的树脂使用不同的添加剂以及制作复合材料时使用的粘合剂，如TDI、TDA等。洛阳食品包装材料检测
对于食品包装而言，不安全隐患在于UF、PF、MF的甲醛，PVC在于氯乙烯单体，PS在于甲苯乙苯丙苯等化合物。此外，与塑料添加剂亦有关，如稳定剂（抗氧化剂、用于氯乙烯树脂的稳定剂及紫外线吸收剂）、润滑剂、着色剂、抗静电剂、可塑剂等。稳定剂一般应使用安全型的，使用重金属系稳定剂一般要慎之又慎，食品包装材料一般禁止使用铅、氯化镉、二丁基锡化合物等稳定剂。可塑剂的添加量应控制在5——40%，其余各种添加剂添加量均在3%以下。
食品金属包装材料及其安全性洛阳食品包装材料检测
金属包装一般分为箔材和罐材两种，前者使用铝箔或铁箔（过去少量的锡箔）；后者多用于镀锡罐。
纸的溶出物大多来自纸浆的添加剂等化学物质。漂白剂在水洗纸浆时安全消失；染色剂如果不存在颜色的溶出，不论何种颜色均可使用，但若有颜色溶出时，只限使用食品添加剂类染色剂。另外，无机颜料中多使用各种金属，如红色的多用镉系金属，黄色的多用铅系金属。这些金属即使在ppm级以下亦能溶出而致病。食品安全卫生法规定，食品包装材料禁止使用荧光染料。此外，从纸制品中还能溶出防霉剂或树脂加工时使用的甲醛。

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