食品检验上岗证报名需要准备哪些资料食品检验员上岗证报考怎么考试。全国报名考试培训咨询电话:150 1849 2635，qq2441 044 236，咨询梁老师,邮箱：lianglh@grgtest.com。 本职业技能鉴定中心开展鉴定项目：食品检验工、化学检验工、材料成分分析检验工、材料物理性能检验工、产品安全性能检验工、产品可靠性检验工、计量人员鉴定员十大类计量工国家职业资格证书鉴定工作。 食品检验员应掌握的基本知识 　　1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和数据处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室安全防护知识。8、食品安全卫生基础知识。 食品检验员国家职业资格证书，是国家劳动和社会保障部正式对外公布的102个职业技能等级评定证书之一。根据国家相关规定,凡申请QS认证的食品企业，必须拥有2名以上持有“食品检验员国家职业资格证书”的工作人员方能通过认证。同时，该证书也是海关检验、配餐机构、企业质检部门等机构聘用相关工作人员的优选条件之一。 报名对象： 包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。 食品检验人员从业上岗证报名参加需要什么条件？ 鉴定报名条件：符合以下条件之一者可申报食品检验工—技师资格鉴定： （一）符合相关工种国家职业标准中的申报条件； （二）取得本职业高级职业资格证书（例如：高级工）后，连续从事本职业（专业）工作3年以上； （三）具有大专以上学历，取得本职业（专业）工程师职务2年以上； （四）具有本科学历，连续从事本专业相关工作6年以上；具有硕士及以上学历，连续从事本专业相关工作3年以上。