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利用T-wave离子淌度质谱鉴定猪肌肉中的氟喹诺酮类抗生

http://www.testrust.com 来源:沃特世科技(上海)有限公司(Waters) 时间:2013-12-10

  氟喹诺酮是一类抗菌剂,可施用于牲畜,以达到多种目的,包括:(a)预防并控制感染;(b)促进生长。出于对抗性微生物在人类中传播的顾虑,美国食品药品监督管理局(FDA)于2005年9月颁布了在牲畜生产中使用恩诺沙星和环丙沙星的禁令1,2。2006年起,欧盟(EU)禁止在畜牧业中使用抗生素生长促进剂(AGP),同年,最后四种抗生素也被禁止作为生长促进剂3。

  虽然氟喹诺酮是一类化学性质多样的两性化合物,但这些化合物都具有4-喹诺酮环基本结构。为了增强其抗菌能力和药代动力学特性,已进行了多种改性尝试,包括在喹诺酮环(苯并吡喃酮核)四周引入

  不同的官能团。氟喹诺酮在其双环结构的6位上带有一个氟原子(图1),表现出广谱抗菌活性。目前,规定了八种(氟)-喹诺酮类化合物的欧盟最大残留量(MRL),根据种类和组织类型的不同,限量范围在10至1900µg kg-1之间4。

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