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厦门绿安分析仪器有限公司

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食品过氧化值快速分析仪

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    • 过氧化值升高是油脂酸败的早期指标。油脂氧化过程中产生的过氧化物量以每公斤毫克当量(meq/Kg)或百分含量(g/100 g)表示。当过氧化值超出20meq/Kg时即表示油脂已不再新鲜。当油脂酸败到一定程度时过氧化物会形成醛和酮,此后过氧化值又会降低(酸价升高)食用后会发生头痛、头晕、腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。过氧化值快速分析仪采用分光光度法,配合化学试剂,能快速定量检测含量,适用于食品生产企业、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。 技术指标 透射比准确度≤±1.5% 透射比重复性≤0.5% 线性误差≤±5% 最低检测限:0.65meq/kg 检测范围:0-25.0meq/kg 仪器特点 1. 仪器全塑机壳,流线型外观设计,大屏幕液晶显示,界面人性化,读数直观。 2. 光源采用发光二极管,具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。 3. 无机械运动部件,抗干扰,抗振动,性能稳定可靠。 4.. 试剂盒显色,样品和试剂用量少,防止二次污染。 5. 可随时按检测日期和检测编号查阅、打印、删除存储测量数据。 6. 仪器配备RS-232接口,可通过计算机进行数据处理和统计分析。 7. 监控网络信息功能强大,包括测量数据系统和监控管理系统,实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。可有效实施远程监控管理。 8. 配有汽车电源接口,方便用户用于装备流动检测车。 9. 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金工具箱,方便用户于固定实验室或移动实验室的操作。 检测优点 ★ 在室温条件下进行显色反应,无需恒温条件,检测时间短。 ★ 试剂有优良的热稳定性,方便了高温酷暑季节的运输和保存。
    厦门绿安分析仪器有限公司

    周和喜

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