浙江菌汤米线料加工 菌汤米线底料批发 复合调味料工厂 卓典供
菌汤是养生的优先选择，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的必备佳品。“山珍”即是野生菌的代名词，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强抵抗力，有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品，欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”，美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
制作步骤（菌汤排骨米线）：米线280g、卓典菌汤米线料60g、排骨80g、平菇30g、金针菇30g、蟹味菇30g、木耳30g、净水480g
1、将米线用开水浸泡20分钟备用；
2、将480克水倒入锅中大火烧开；
3、放入平菇30克、蟹味菇30克、木耳30克放入排骨80克、金针菇30克；
4、沸腾后加入卓典菌汤米线料60克加入米线280克，中火煮1分钟盛入碗中即可。

上海卓典食品香料有限公司成立于2003年，公司总部位于上海虹桥商务区，生产基地位于美丽的洪泽湖畔----江苏淮安。工厂引进现代化的生产与检测设备，车间全部按照GMP标准设计建造。是集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业；产品专注用于米线系列、中餐、麻辣烫、小火锅、串串香、烧烤、烤鱼、小龙虾、酸菜鱼、干锅类、粥类等特色餐饮领域。公司汇聚国内专业研发人员与烹饪大师，精心研究各地风味小吃，具有地方特色和创新型餐饮调味料。卓典致力于粉线面汤底精心研制，为连锁餐饮和团餐提供定制复合调味料定制服务，卓典将充分整合资源打造成“调味研发---专业定制----现场应用----餐饮品牌孵化”为一体的专业化平台型企业。联系电话：021-59797829

上海卓典食品香料有限公司成立于2003年，公司总部位于上海虹桥商务区，生产基地位于美丽的洪泽湖畔----江苏淮安。工厂引进现代化的生产与检测设备，车间全部按照GMP标准设计建造。是集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业；产品专注用于米线系列、中餐、麻辣烫、小火锅、串串香、烧烤、烤鱼、小龙虾、酸菜鱼、干锅类、粥类等特色餐饮领域。公司汇聚国内专业研发人员与烹饪大师，精心研究各地风味小吃，具有地方特色和创新型餐饮调味料。卓典致力于粉线面汤底精心研制，为连锁餐饮和团餐提供定制复合调味料定制服务，卓典将充分整合资源打造成“调味研发---专业定制----现场应用----餐饮品牌孵化”为一体的专业化平台型企业。联系电话：021-59797829