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秘制凉皮;多维蔬凉皮
产品标准化:
运营标准化:
小吃为什么就难 以品牌化连锁化经营呢?一来小吃本身就是小本生意,没有充沛的资本积累,想做大很难,同时和其他业态一样,小吃要规模化还是离不开标准化运营。
而好凉大叔凉皮经过多年的稳扎稳打,在企业管理运作上有了丰富的经验,同时在吸收了肯德基等西式快餐连锁的对食材的强控制经验上,保证了自己对各个销售网点的供应链控制,从而实现成本控制与品控,并创建了中式快餐标准运营体系。
河南和荣魏氏餐饮服务有限公司成立于2010 年 5 月,固定资产一千万,旗下品牌有魏和荣家凉皮店及十六家加盟连锁店,冰之幸福饮品连锁店,好凉大叔凉皮铺子全国连锁品牌店,生产配送中心基地占地面积 2000 平方米,集餐品研发,生产,教学,办公,配送,为一体的,公司高管,市场运营部,后勤部,门店运营部共计团队人员三十二人,公司主营好凉大叔凉皮铺子全国连锁品牌推广运营,经营以凉皮,米线,麻辣烫,肉夹馍等餐品为主的快餐店。


