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  • 过敏原测试_食品检测

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  • 对应法规:SN
    CNAS认可项目:是
  • 过敏原检测服务


       食用某种食品过敏的人日趋增多,已严重影响到人们的生活质量,甚至危及生命。食品过敏已经成为让人头疼的卫生问题之一。2012年4月20日生效的《预包装食品标签通则》中对食品过敏原提供了推荐性标识要求。
        为了帮助食品企业产品质量符合各国贸易要求,梅里埃营养科学实验室采用国际先进检测仪器和方法,为客户提供过敏原检测服务。


    过敏原检测项目

    过敏原 检测限 过敏原 检测限
    花生 2.5mg/kg 花生蛋白 1.0mg/kg
    大豆蛋白 2.5mg/kg 芝麻蛋白 1.0mg/kg
    杏仁 2.5mg/kg 杏仁蛋白 0.5mg/kg
    全奶蛋白 2.5mg/kg 蛋清蛋白 0.13mg/kg
    全蛋白 0.5/1.0mg/kg 总蛋粉  0.265mg/kg
    酪蛋白 1.0mg/kg 榛仁 2.5mg/kg
    榛仁蛋白 0.5mg/kg 麸质 5mg/kg
    麸朊 2.5mg/kg    


    作为食品检测行业的领先者,梅里埃营养科学将继续针对更广泛的食品种类开发更多检测专案来满足客户的要求或法规的要求。

    梅里埃营养科学(中国)
    聚焦企业关注的风险与挑战,提供最优质的检测服务和质量解决方案,与企业共同保障产品安全。 
    400-627-8088
    https://www.merieuxnutrisciences.com/cn


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