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  • 对应法规:国标
    CNAS认可项目:是
  • 从农田到餐桌——梅里埃营养科学关注大米质量安全

     

    事件背景:近期大米镉超标事件备受媒体跟大众的关注。镉,一种重金属。在自然界,它作为化合物存在于矿物质中。人体长期摄入镉会导致癌症。 人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。据专家分析大米镉污染主要来源于土壤,肥料及灌溉水。
     

    梅里埃营养科学聚焦企业关注的风险与挑战,提供最优质的检测服务和质量解决方案。

    检测套餐 项目及方法名称 周期 报告限
    GB 2763-2012 大米农残全项检测 大米农残检测套餐: 应用LC/MS/MS,GC/MS或GC/MS/MS检测  5个工作日 0.01 mg/kg     

    GB 2762-2012 大米污染物全项检测 

    铅Pb: GB 5009.12-2010 

    镉Cd: GB/T 5009.15-2003 

    汞Hg: GB/T 5009.17-2003 

    砷/无机砷As: GB/T 5009.11-2003 

    铬Cr: GB/T 5009.123-2003 

    苯并[a]芘: GB/T 22509-2008 

    5个工作日

    铅Pb: 0.05mg/kg
    镉Cd: 0.05mg/kg
    汞Hg:0.005mg/kg
    砷/无机砷As:0.02 mg/kg
    铬Cr: 0.05mg/kg
    苯并[a]芘: 0.5µg/kg

    GB 2761-2012 大米真菌毒素检测 

    黄曲霉毒素B1: GB/T 18979-2003 

    赭曲霉毒素A: GB/T 25220-2010 

    5个工作日

    黄曲霉毒素B1:0.25μg/kg
    赭曲霉毒素A: 2.5μg/kg

    GB 1354-2009  

    GB 2715-2005  

    NY/T 419-2007 

    大米理化项目检测 

    霉变粒: GB/T 5494-2008 

    碎米: GB/T 5503-2009 

    不完善粒: GB/T 5494-2008 

    糠粉: GB/T 5494-2008 

    矿物质: GB/T 5494-2008 

    纯质率: GB/T 5494-2008 

    带壳稗粒: GB/T 5494-2008 

    稻谷粒: GB/T 5494-2008 

    水分: GB 5497-1985 

    黄粒米: GB 5496-1985 

    互混检验: GB/T 5493-2008 

    气味,色泽: GB/T 5492-2008 

    垩白粒率: GB/T 17891-1999 

    5个工作日 按限量标准

    GB 15618-1995土壤全项 

    GB 5084-2005 灌溉水全项

    标准全项套餐  5个工作日 按限量标准


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