食品接触材料与消费者的生活息息相关，“食品接触材料”Food Contact Materials（简写：FCM）是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品接触材料包括：塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张（纸板）、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等；涉及的产品包括：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等。

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色、更可能会释放出一些有毒化学成分迁移到食品中而被人体摄入，从而危害人类健康。像我们平时吃饭经常用的仿瓷碗，以轻巧、不易碎，吃饭不烫手等特点，深受大众青睐。商家在广告宣传上，也是尽量把上述优点进行美化，那么仿瓷碗是否真如广告而言，适合长期使用呢？但其实这类仿瓷碗大多以美耐皿或脲醛树脂等塑胶原料制成，如果盛放酸碱性过强的食物，长期使用容易释放甲醛和三聚氰胺对人体造成危害。

通测作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构以及中国食品工业协会食品接触材料专家委员会的成员单位，积极参与国内外食品接触材料法规标准的制定，长期致力于帮助食品接触材料行业企业及时了解法规变化和要求，为企业提供可持续发展的解决方案。

通测食品接触材料食品级检测范围：

洗碗机(洗碟机)检测、和面机、切片机、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀、挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电冰箱、消毒碗柜、餐具干燥箱、砧板、压力锅，面包机，炒锅，蒸笼，汤锅，火锅、烤箱，电饭锅，电饭煲

通测食品级检测标准有：

EU欧盟食品级

FDA美国食品级认证

LFGB食品级检测

法国食品级检测

意大利食品级检测