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  • 壳寡糖酶解液检测|甲壳寡聚糖含量检测

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  • 对应法规:GB
    CNAS认可项目:否
  • 壳寡糖又称壳聚寡糖、低聚壳聚糖、甲壳寡聚糖、氨基寡糖素等,是一种通过降解甲壳素或壳聚糖得到的聚合度在2~20之间的寡糖产品,是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品;壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。具有分子量低、水溶性好、功能作用大、更易被吸收等特点。

    壳寡糖酶解液检测项目

    甲壳寡聚糖

    单糖(以氨基葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖加和计)

    脱乙酰度


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