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GB 2763-2019产品系列解析之茶叶篇
2019年8月15日，国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了GB 2763-2019食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量，此标准已于2020年2月15日正式实施。本标准规定了食品中2, 4-滴等483种农药7107项最大残留限量，涉及食品种类超过350种。
其中茶叶归属于饮料类，与旧版相比增加了15项农药限量。其中，9项农药为国内茶树或茶园的登记农药，需要按规范合理使用，避免出现超量使用或未严格按照休药间隔期从而导致农药残留超标情况出现。另外新增的6项农药虽为国内常见农药但未见茶树登记信息，应严格按照农药标签说明规范使用，避免出现超范围违规滥用。
除了新增项目，还有一项已被国内列为禁用高毒的农药特丁硫磷，其在茶叶中的限量由正式限量变更为临时限量*，未来还有可能进一步发生变化。
另外，不同农药在不同国家有不同的限量要求，特别是茶叶出口企业需要重点关注。如新增农药印楝素为国内茶树上登记的杀虫剂，限量为1 mg/kg，与日欧美限量或0.01 mg/kg或不得检出相比差异较大。新增农药唑虫酰胺曾经为国内茶叶上登记的杀虫剂，目前均已失效超过有效期，但仍在茶叶中经常检出，为中国输欧茶叶的口岸抽检指定项目。
英文名称
中文名称
国内茶叶登记农药
国内限量mg/kg
日本限量mg/kg
欧盟限量mg/kg
美国限量mg/kg
Atrazine
莠去津
Y
0.1
0.1
0.1*
-
Azadirachtin
印楝素
Y
1
-
0.01*
-
Carbaryl
甲萘威
N
5
-
0.05*
-
Chlorothalonil
百菌清
Y
10
10
0.05*
-
Chlorpyrifos
毒死蜱
N
2
10
2
-
Clothianidin
噻虫胺
N
10
50
0.7
70
Dinotefuran
呋虫胺
Y
20
25
-
50
Emamectin Benzoate
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐
Y
0.5
0.5
0.02*
-
Etofenprox
醚菊酯
Y
50
10
0.05*
5
Flufenoxuron
氟虫脲
N
20
15
15
-
Profenofos
丙溴磷
N
0.5
0.2
0.05*
-
Pyraclostrobin
吡唑醚菌酯
Y
10
25
0.1*
-
Simazine
西玛津
Y
0.05
-
0.05*
-
Thiacloprid
噻虫啉
Y
10
30 (2020.04.29)
10
-
Tolfenpyrad
唑虫酰胺
N
50
20
-
30
【注：“-”表示没有相关规定】
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