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罗雄发表时间：(2015-01-27 15:36:44) 点击量：279
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专家最新动态：浩克 在2015-02-06 15:41:17发表了皮革材质鉴定方法浅谈
食品中三聚氰胺限值及检测标准
中国食品中三聚氰胺限值：
2008年10月7日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)。
2008年10月8日，国家公布了临时管理限值：
婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于限量值的产品一律不得销售；
液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方奶粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于限量值的产品一律不得销售；
含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于限量值的产品一律不得销售
其他国家或地区
| 国家/地区 | 品名 | 限量 | 信息来源 |
| 欧盟 | 含乳食品、高蛋白食品 | 2.5ppm | 英国食品标准局（WHO已公布） |
| 美国 | 乳及乳制品、含乳食品和饲料 | 0.25ppm | 美国食品和药品管理局（WHO已公布） |
|
澳大利亚 新西兰 |
婴儿配方奶粉 | 1.0ppm | 澳新食品标准局（WHO已公布） |
| 乳制品及含乳成分的食品 | 2.5ppm | ||
| 作为食品成分的原料 | 5 ppm（新西兰） | ||
| 加拿大 | 婴儿配方奶粉和唯一营养来源食品 | 1.0ppm | 加拿大卫生部（WHO已公布） |
| 乳制品及含乳成分的食品 | 2.5ppm | ||
| 中国香港 | 奶类以及供36个月以下/婴幼儿、孕妇及供哺乳女性食用的食品 | 1.0ppm | 香港食物环境卫生署（WHO已公布） |
| 其他食物 | 2.5ppm | ||
| 日本 | 乳制品及含乳成分的食品 | 不得检出（0.5ppm，LC－MS/MS） | 日本厚生劳动省 |
| 韩国 | 乳制品及含乳成分的食品 | 不得检出（1ppm，LC－GC/MS） | 韩国食品药品安全厅 |
| 泰国 | 奶粉、婴幼儿乳制品 | 1ppm | 泰国卫生部 |
| 含乳食品 | 2.5ppm | ||
| 中国台湾 | 乳制品及含乳成分的食品、植物奶精 | 不得检出（0.05ppm LC－MS/MS） | 台湾卫生署 |
| 马来西亚 | 婴幼儿食品 | 1ppm | 马来西亚卫生部（WHO已公布） |
| 其他食品 | 2.5ppm | ||
| 俄罗斯 | 食品 | 1ppm | 俄驻华使馆3209号函 |
三聚氰胺检测检验依据：
GB 10767-1997 《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》(强制性)；
GB 10765-1997 《婴儿配方乳粉Ⅰ》(强制性)；
GB 10766-1997 《婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》(强制性)；
GB2760-2007 《食品添加剂使用卫生标准》；
企业标准和产品明示担保值。
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