2019年12月13日 星期五
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食品包材体系管理培训

http://www.testrust.com 来源:梅里埃营养科学(中国) 诺安实力可 时间:2019-11-22

日 期:2019年12月12日
地 点:上海闵行区召楼路3576号3号楼4楼 培训教室
主 办:梅里埃营养科学(中国)诺安实力可
价格:500元/人(含教材、证书、午餐、茶歇)

课程背景

在销售、保护、运输商品的过程中,包装扮演着重要的角色。不安全不合规的包装产品不仅会让产品在市场上失去先机,并且会导致巨大的经济和品牌的损失。
食品接触材料作为贯穿食品整个生命周期的存在,涉及材料、化学、物理等多个学科领域。如何全面评价食品接触材料的性能,更好实现安全合规,本次课程将为您分享最新的法规动态和合规实践。

课程安排

材料鉴别
主要指标:密度、红外图谱、成分分析等
测试仪器:FTIR、ICP等
举例:不同材料的常规分析手段,部分材料的红外图谱、密度等情况
异物分析的一般思路

卫生安全性能
国家标准框架情况  
主要安全性指标
常规需要关注的有害物质(来源危害),如异味问题等
非刻意添加
新物质申报

物理性能和使用性能
主要项目介绍和食品质量的关联如何,如阻隔性和保质期的相关性

讲师介绍

张君杰:
毕业于华东理工大学高分子材料系,18年包装材料检测从业经验,涵盖药用包装、化妆品包装和食品接触材料等领域,曾参与国家药包材 YBB 系列标准的制修订工作。

中煤协联合认证北京中心

中煤协联合认证中心是国家认证认可监督管理委员会批准成立,并经中国合格评定国家认可

http://zmxlhrz.testrust.com/

杭州照相机械研究所

杭州照相机械研究所创建于1978年,是中国照相机械行业唯一的行业归口和科技开发类研究

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上海曼通光电科技有限公司

http://mentor.testrust.com/

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