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测一下小麦：直链淀粉含量、支链淀粉含量、支/直比、总淀粉含量和蛋白质含量，蛋白组分（清蛋白、盐溶蛋白
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测一下小麦：直链淀粉含量、支链淀粉含量、支/直比、总淀粉含量和蛋白质含量，蛋白组分（清蛋白、盐溶蛋白
浏览：1010 解答：0发布人：哈尔滨
- 咨询方式：文本
- 问题类别：询盘
- 发布时间：2020-10-21 16:02:16
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问题描述:
测一下小麦：直链淀粉含量、支链淀粉含量、支/直比、总淀粉含量和蛋白质含量，蛋白组分（清蛋白、盐溶蛋白含量、醇溶蛋白含量、谷蛋白）含量、 β淀粉酶、极限糊精酶、β葡聚糖
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