用途: 果实硬度计(又名水果硬度计),该系列分GY-1、GY-3三种型号,用以测量苹果、梨、草莓、葡萄的水果的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存,出品运输和加工等对水果硬度的检测,从而判断水果的成熟程度。该仪器体积小,重量轻,直读式,携带方便,特别适用于现场测定,直接出结果。 原理: 果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P). P=N/S P-被测水果硬度值 100000帕或(公斤/平方厘米) N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤) S-果实的受力面积 平方米或(平方厘米) |