检测认证人脉交流通讯录
- 1.试剂盒描述
沙门氏菌酶联免疫反应测试盒用于检测食品、乳制品、肉制品中的食源性致病菌-沙门氏菌。沙门氏菌是属于肠杆菌科的革兰氏阴性菌,在食品、肉类和乳制品中被均可发现。常规的检测通常耗时较长且工作量大,沙门氏菌酶联免疫反应测试盒提供了一个简单,快速,高灵敏度的ELISA筛选方法,其判断水平低至为10-5个细菌/mL。
2.试剂盒原理
沙门氏菌酶联免疫反应测试盒是基于酶联反应原理而建立。抗沙门氏菌的单克隆抗体已被预包被在孔板中,样品在检测过程中加入。如果存在沙门氏菌,其将与抗体结合。随之加入酶标二抗,与经过结合固定下来的沙门氏菌反应。加入底物后显色,其颜色深浅与沙门氏菌含量相关。