检测认证人脉交流通讯录
- 纤维测定仪CXC-06研究谷物不溶性膳食纤维
近年来，功能性食品受到广泛的关注，膳食纤维作为功能性食品的重要基料已成为研究的热点。纤维测定仪可以作为谷物不溶性膳食纤维的测定仪器, 样品的粉碎粒度为20 -30 目，α-淀粉酶浓度为2 .5 %(W/V), 取消了试剂中的十氢萘, 样品不溶性膳食纤维测定值的相对误差小于10 %。
纤维测定仪测定谷物样品的过程中发现，谷物样品的粉碎细度对不溶性膳食纤维含量的测定影响较大，粉碎粒度越细，不溶性膳食纤维含量的测定值越低，且过滤越困难，过滤时间越久。谷物样品的粉碎细度以20 目～ 30 目为宜。这也符合AACC 32 -20(1999)的规定。
纤维测定仪技术参数：
测定对象：各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数：6个/次；
重复性误差：
粗纤维含量在10%以下，绝对值误差≤0.4；
粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%；
测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）；
电源：AC220V/50HZ；
功率：3.3KVA；
体积：540×450×670mm3；
重量：28kg。
更多相关信息：
纤维测定仪 http://www.grain17.com/yq_class/yq_269_1.html
中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com/
更多专业资讯可以添加官方微信{农业仪器}，微信搜索：农业仪器
