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苏州保曼精密仪器有限公司

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果蔬快速测定质构仪

  • 这真不是您需要的产品?
  • 品  牌:
  • 保曼
  • 主要规格:
  • 用  途:
  • 食品检测
    • 果蔬快速测定质构仪 一、果蔬快速测定质构仪产品介绍: 果蔬快速测定质构仪在果蔬领域,不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。利用穿刺实验及探头,可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度;土豆、苹果等大体积果蔬,可用于测量其硬度、内部紧密性;利用柱形探头及下压模式,可以测量果蔬的表皮抗挤压强度;利用三点折断装置,从而分析黄瓜等果蔬的脆度。通过以上模式可以分析出不同品种果蔬的质构品质,从而为其育种、运输、储藏等加工工艺提供指导意见。 可进行水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试等指标的定量测试。 二、果蔬快速测定质构仪结构特点 ①检测范围:0-20kg; ②测试结果显示精度:0.01g; ③测试速度:0.01~25mm/s; ④精度:优于0.1%; ⑤位移精度:0.01mm; ⑥测试臂移动距离:100mm; ⑦数据采集率:不低于300组/秒,每组4个通道同时读取。 ⑧测试方法:单次测试、重复测试,全质构测试等,数据分析时不需另外撰写分析程序,软件即可自动计算结果。 力量感应元:1kg、5kg、10kg、20kg可选。 可根据用户需求提供升级产品配置。 产品功能:可做压缩测试、穿刺测试、剪切测试、粘性测试、延展测试、凝胶测试。 测试指标:肉嫩度、果蔬硬度、凝胶强度、硬度、脆性、弹性、粘性、咀嚼性、回复性、坚实度、成熟度、纤维强度等。 应用方向:凝胶领域、果蔬、米制品、乳制品、谷物、休闲食品、石油化工领域、日化与个人护理产品、医药器械等 设备特点: l 改变传统设备测试方法,通过脚踏触点方式控制机械臂伸缩,提高测试效率。 l 感应器夹块可以固定感应器,还可以安装更换探头。 l 中心孔螺丝安装,悬臂传感器、测量头,可任意水平方向旋转。 l 机械臂和圆管支架通过焊接板螺丝固定,拆卸方便。 l 圆管支架和壳体为焊接一体机,稳定性优越。
    苏州保曼精密仪器有限公司

    谢经理

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