检测认证人脉交流通讯录
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面粉是我们日常食品的原料，不同的面粉有不同的用途，其品质也不一样。其中，面筋在面粉品质中起着重要作用。利用面团拉伸仪即可测定面团的筋力强度，该仪器采用计算机采集数据并绘制拉伸曲线，可同时显示多组曲线图，便于对比不同面粉品质的差异。测定面粉、面团品质的仪器，除了面团拉伸仪，托普云农还提供粉质仪、面筋测定仪等。该面团拉伸仪是有托普云农生产制造的专业面粉质检仪器，适用于面粉生产加工企业和相关质检部门对面面粉质量的检测和科研部门对面团拉伸曲线的研究。
功能特点：
1、抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。
2、封闭式圆弧外形，具有防尘保温之功能，外观美丽稳重大方。
3、同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比差异。
4、结果保Access数据库格式，方便查阅。
5、电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠。
6、程序自动零点校准，自动启动绘图。
7、计算机采集，分析数据，简洁高效。
技术参数：
样品重量：面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉面器转速：83±2r/min，20r后自停
搓条器转速：15±1r/min
拉面钩速度：1.45±0.05cm/s
单位阻力：12.3±0.3mN/Eu
拉力测试方式：电子压力传感器
产品详情：
面团拉伸仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html
粮油仪器http://www.grain17.com/
浙江托普云农科技股份有限公司
周蓝舰
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