金门拌酱米线料 批发 卓典供 米线拌酱工厂
米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉,然而拌米线、拌粉也是便捷快速深受大家喜爱。金门拌酱米线,经典台式风味,米线爽滑,卤香味十足。
制作步骤(金门拌酱米线):米线300g、卓典金门拌酱60g、金针菇30g、胡萝卜丝60g、黄瓜丝60g、米线300g
1、将米线用开水浸泡20分钟备用;
2、将480g水倒入锅中大火烧开;
3、放入金针菇30g、胡萝卜丝60g
黄瓜丝60g、米线300g煮1分钟;
4、捞出沥干水分,盛入碗中;加入卓典金门拌酱60g,搅拌均匀;出锅装盘。