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 红薯含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的***食品。不要认为红薯甜甜的，就认定它含糖量高哦！让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。特别是含有丰富的赖氨酸，而我们平时吃的大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故而，营养学家称红薯为营养相当平衡的保健食品，也是相当理想又花费不大的***食品.
    红薯干，又称番薯干，地瓜干，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。片状或条状，***生津等食用和药用功能，被联合国誉为相当健康的食品。那么红薯干怎么制作的？做了那么多年红薯干，有没有好用的机器设备来制作红薯干？

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启动红薯干烘干除湿机，将烘干房温度预热到30度左右，放入红薯干，第一阶段设定40℃，定时1~2小时。

第二阶段温度设定55℃，定时2小时。

第三阶段温度设定65℃，定时 2小时。

第四阶段温度设定70℃，定时1小时。

设定时间段走完后，控制系统自动关闭红薯干烘干机，可以开冷风吹半个小时后将物料取出。

最后将烘干好的红薯干（地瓜干）包装入袋。

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