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对硝基酚-β-麦芽糖苷
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关键字：对硝基酚-β-麦芽糖苷 GB 5009.245.2016 食品中聚葡萄糖的测定中，食品中聚葡萄糖经热水浸提、超滤离心后,滤液经果聚糖酶(fructanase)，淀粉葡糖苷酶(Amyloglucosidase） ， (对硝基酚-β-麦芽糖苷,p-NP-βmaltoside)，异淀粉酶(Isoamylase）解去除淀粉、果聚糖等干扰物后,再用离子色谱-脉冲安培检测器定量测定聚葡萄糖含量。 对硝基酚-β-麦芽糖苷储存温度：冰箱冷冻保存。
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