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南京长期举办食品从业人员资格证培训 食品检验员资格证去哪考
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对应法规：职业教育法
CNAS认可项目：是 - 南京长期举办食品从业人员资格证培训 食品检验员资格证去哪考。食品检验培训考证联系报名老师：梁老师qq2441044236，电话15018492635。 食品检验工培训考核课程 国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括： 1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训； 4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。 食品检验员国家职业资格证书，是国家劳动和社会保障部正式对外公布的102个职业技能等级评定证书之一。根据国家相关规定,凡申请QS认证的食品企业，必须拥有2名以上持有“食品检验员国家职业资格证书”的工作人员方能通过认证。同时，该证书也是海关检验、配餐机构、企业质检部门等机构聘用相关工作人员的优选条件之一。 职业资格鉴定等级:中级、高级三个等级，技师和高级技师的考评工作另行安排。（1）鉴定方式:分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。技师、高级技师鉴定还须进行综合评审。（2）鉴定时间:理论知识考试时间为90~120min；技能操作考核时间为90~240min。 食品检验工证书考核对象：食品检验人员（罐头、饮料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、农副产品生产加工、粮油及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位）。
