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生活饮用水是符合人体生理需要（含有人体相近的有益矿质元素，Ph值呈弱碱性的水）。

生活饮水的两个条件：
1.没有污染 2.没有退化（充满生命活力的水）
世界卫生组织公布
1.不含对人体有毒，有害及有异味的物质
2.水的硬度适中
3.水中的矿物质和微量元素的比例与人体体液相近
4.酸碱度呈中、弱碱性（pH值为7.0-8.0）
5.水中溶解氧及二氧化碳含量适中
6.小分子团水（这是水的活性指标之一，5-6个小分子团水）
7.水的生理功能要强（含渗透力，溶解力，代谢力等）

生活饮用水检测项目：色度、浊度、臭和味、肉眼可见物、溶解性总固体、pH值、电导率、氨氮、总硬度、硫化物、氯化物、六价铬、砷、汞、硒、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、阴离子表面活性剂、硫酸盐、挥发酚、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、苯胺、菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、游离余氯、硼、铁、锰、铜、锌、镉、铅、钼、钴、镍、钡、钛、锑、铍、耗氧量、生化需氧量、石油、大肠埃希氏菌。

生活饮用水检测标准：

GB5749-2006生活饮用水卫生标准
本标准规定了生活饮用水水质卫生要求、生活饮用水水源水质卫生要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及生活饮用水卫生安全产品卫生要求、水质监测和水质检验方法。
本标准适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水，也适用于分散式供水的生活饮用水，欢迎全国各地的新老客户来电咨询。