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食品添加剂柠檬酸钾检测色泽
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CNAS认可项目：是 - 深圳环宇测技术有限公司 深圳环宇测专业从事柠檬酸钾检测 公司地址：深圳市福田区八卦四路庆安航空大厦503 李小姐：13652311841；微信：13652311841；扣扣1327260516 6100-05-6柠檬酸钾其他中文名称：枸橼酸钾；柠檬酸三钾；2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐 性状：结晶颗粒或粉末。无臭。味咸而凉。有吸湿性。180℃时失去结晶水。1g溶于0.65ml水，缓溶于2.5ml甘油，几乎不溶于乙醇。水溶液对石蕊呈碱性，pH约8.5。相对密度1.98。熔点约230℃(分解)。半数致死量(狗，静脉)167mg/kg。 用途：生化研究。分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。 保存：RT
