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检测认证人脉交流通讯录
  • 餐具-食品接触材料测试-质检报告-LFGB/FDA/GB/DGCCRF

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  • 对应法规:食品接触
    CNAS认可项目:是
  • 餐具、器皿、包装容器和食品包材等厨房家居用品和包装材料常与食品相接触,其中的有害元素、有害化学物质会迁移进食品,损害人体健康。对于食品健康,各国都相应出台相关的法律法规来提高食品接触材料的质量,防止有害物质危害消费者的健康。翎钧检测根据欧盟、中国、美国等国家要求针对多种材料要求,为企业提供有效优惠的测试方案,帮助企业应对日益严格的食品接触材料法律法规要求。

            根据材质,食品接触材料和器具分为陶(搪)瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。
            根据产品类别,同时可分为食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。

    ∑.  欧盟法规
             2005年,欧盟颁布了针对与食品接触材料物质的法令1935/2004/EC(Regulation No. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004)。
    1935/2004/EC是针对所有欧盟国家的一项最基本的通用标准。该指令规定,产品(食品接触材料)使用条件必须在可预知的范围内,所用材质不会危害人体健康;可注册的产品种类必须在欧盟许可(成分)表中;产品不会引起食品中成分的改变和感官的改变。通过测试的产品,即可在包装或包装表面上加贴相关标志,表示“可与食品接触”,有助于成功将您的产品销往欧洲市场。
    1935/2004/EC指令限制的内容:
     

        当产品接触食品时,不可释出对人体健康构成危险的成分
      〇  当产品接触食品时,不可导致食品的成分产品不能接受的改变
      〇  当产品接触食品时,不可降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)

    1935/2004/EC指令包括的测试:

      〇  2002/72/EC:欧盟对食物接触的塑料材料及产品的限制指令
      〇  AP(2004)-1:欧盟对食物接触的有机涂层材料及产品的限制指令
      〇  AP(2004)-4:欧盟对食物接触的橡胶材料及产品的限制指令
      〇  AP(2004)-5:欧盟对食物接触的硅胶材料及产品的限制指令
      〇  AP(2002)-1:欧盟对食物接触的纸张材料及产品的限制指令
      〇  84/500/EEC:有关与食品接触陶瓷制品的法律

    检测标准:EN1186、EN1388-1:1996、EN1388-2:1996、EN10088……

     

    ∑.  德国法规
      德国《食品卫生法》(LFGB)规定出口到德国的与食品接触材料不但要遵守欧盟指令的要求,也要遵守德国《食品卫生法》(LFGB)中的第30、31条规定。
      德国规定与食品接触的产品要进行:感官测试(气味测试和味道测试)、过氧化值测试。
      德国规定(LFGB)相对欧盟指令增加的测试部分:

    产品 测试
    PE塑料制品 铬、钒、锆含量测试
    PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品 有机挥发物总量
    PP塑料制品 铬、钒、锆含量测试
    PA 、PU塑料制品 芳香胺迁移测试
    PET塑料制品 锌、铅含量测试
    Silicone Rubber硅橡胶制品 有机挥发物总量、有机锡化合物含量测试(七项)
    Rubber、TPR、TPE橡胶制品 甲醛溶出量测试、锌铅含量测试、芳香胺迁移测试
    纸制品 五氯苯酚测试(PCP) 、重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试、抗菌成分迁移测试、甲醛含量测试、带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试
    烘焙纸制品 外观、热稳定性、抗菌成分迁移测试、多氯联苯测试(PCBs)、  甲醛溶出量测试
    木制品 五氯苯酚测试(PCP)
    带不粘涂层制品要求(不粘锅) 苯酚溶出量测试、甲醛溶出量测试、芳香胺溶出量测试、六价铬溶出量测试、三价铬溶出量测试、全氟辛酸铵测试
    陶瓷,玻璃,搪瓷制品 重金属溶出测试
    金属,合金及电镀制品 重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试

     

     ∑.  美国法规
        在美国,食品接触材料属于食品添加剂管理的范围,由美国食品药物管理局(FDA)管理。根据联邦法典规定与食品接触材料应遵循相应法规:

    粘合剂、涂覆材料            21CFR Part 175-2003
    纸质品            21CFR Part 176-2003
    聚合物            21CFR Part 177-2003
    助剂、消毒杀菌剂            21CFR Part 178-2003
    镀银制品            FDA CPG 7117.05
    玻璃,陶瓷,搪瓷器皿            FDA CPG 7117.06&07

     

    ∑. 相关产品及测试项目

     


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    产品/材料 检测项目
    橡胶,材料或不粘镀层产品 总迁移量,其中不沾镀层不得含有PFOA
    钢材料,不锈钢材料(法国) 铸件成分分析
    橡胶,塑料,陶瓷等 REACH中的高度关注物SVHC检测
    有有机涂层的钢或不锈钢材料 涂层 总迁移量 
    基材 铸件成分分析 
    成品(涂层+基材总迁移量
    CrVI迁移量
    合金或金属涂层材料 成品(涂层+基材) Pb,Cd,As含量
    Ni,Cr,Zn含量
    Ni,Cr,Zn,Cd,Pb迁移量
    (如果有镍,,,镉和铅涂层)
    无镀层铝材料(法国) 成分分析
    有机镀层铝材料 涂层 总迁移量 
    基材 满足6.成分分析要求 
    成品(涂层+基材总迁移量
    CrVI迁移量
    瓷釉部分 Pb,Cd,CrVI迁移量
    有机涂层的铸铁材料 涂层 总迁移量 
    基材 Pb含量