食材是指制作食物时所需要使用的各种原材料，主要包括素食食材和肉类食材两大类。食材检测是对食物材料质量控制的第一关，与人们的日常生活与工作息息相关，正得到也必须得到越来越多的企业和个人的重视。

       程诚食品检测中心严格依据GB、HG等国家标准以及ASTM、ISO、EN等国际标准，为广大客户提供专业、全面的食材质量检测服务，并出具准确、权威的食材质量检测报告。

适用产品范围：

◆粮食检测、油脂检测、乳检测、禽蛋检测、水产品检测、肉类检测、果类检测、蔬菜检测、糖类检测、盐类检测等

◆粮油检测、淀粉检测、果汁检测、蜂蜜检测、茶叶检测等

相关检测标准：

◆GB/T 14490-2008  粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法 

◆GB/T 22427.10-2008  淀粉及其衍生物氮含量测定

◆GB/T 20373-2006  变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法

◆GB/T 15688-2008  动植物油脂 不溶性杂质含量的测定

◆GB 5413.33-2010  食品安全国家标准 生乳相对密度的测定

◆SN 0195-1993  出口肉及肉制品中滴残留量检验方法

◆SN 0152-1992  出口水果中滴残留量检验方法

◆SN 0145-1992  出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法

◆GB 14963-2011  食品安全国家标准　蜂蜜

◆GB/T 14487-2008  茶叶感官审评术语

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