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  • 认证机构类别:认证机构
    认证服务类别:管理体系认证
  • 食品安全管理体系FSMS/HACCP认证业务受理范围及认可状态

    行业

    类别

    产品和(或)服务种类(示例)

    HACCP/FSMS(ISO22000)

    均按此专业类别评定

    与原CNAS-CC62附录1小类专业类别对照

    食品安全管理体系认证实施规则(CNCA-N-007:2010)中的专项技术要求

    HACCP受理状态

    CNAS认可状态,FSMS受理状态

     

    农业生产1(动物类)

    A1 畜类养殖(含奶牛养殖)   

     无,

    受理

    不受理

     

    A2 禽类养殖(含蛋禽养殖)   

     

    A3 鱼类养殖(包括海水与淡水养殖)                        

     

    A4 养蜂

     

    A5 捕鱼

     

    A6 狩猎、诱捕

     

    农业生产2(植物类)

    B1 谷物种植

     无,

    受理

    不受理

     

    B2 水果、蔬菜的种植         

     

    B3 饮料作物、香辛料的种植

     

    B4 茶叶种植

     

    B5 园艺作物的种植

     

    加工1(易腐烂的动物产品)

    C1 畜禽屠宰及肉制品加工     

    C1351 畜禽屠宰

    GB/T27301 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1352 肉制品及副产品加工

     

    C2 蛋及蛋制品加工

    C1393 蛋品加工

    CNCA/CTS 0012-2008 食品安全管理体系 蛋制品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C3 乳及乳制品加工            

    C1441 鲜奶制造

     无

    不受理

    不受理

     

    C1442 酸奶制造

     

    C1443 奶粉制造

     

    C1449 其他奶酪、其他奶制品制造业

     

    C4 水产品的加工             

    C1361 水产品冷冻加工业

    GB/T27304 食品安全管理体系 水产品加工企业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1362 鱼糜制品及水产品干、腌制加工业

     

    C1363 鱼油提取及制品的制造

     

    C1369 其他水产品加工业

     

    C5蜂产品的加工             

    C1399 其他未列明的农副食品加工(1)

     无

    受理

    不受理

     

    C6速冻食品制造

    C1432速冻食品制造

    GB/T27302食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    加工2(易腐烂的植物产品)

    D1 果蔬类产品加工          

    C1371 水果蔬菜速冻加工

    GB/T27307 食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C1372 水果蔬菜干制加工

     无

    受理

    不受理

     

    C1373 水果蔬菜腌制

     无

    受理

    不受理

     

    C1533 果菜汁及果菜汁饮料制造(即食)

    GB/T27305 食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    D2 豆制品制造

    C1392 豆制品制造

    CNCA/CTS 0011-2008 食品安全管理体系 豆制品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    D3凉粉加工                 

    C1399 其他未列明的农副食品加工(2)

     无

    受理

    不受理

     

    加工3(环境温度下保存期长的产品)

    E1 谷物加工

    C1311 碾米业

    CNCA/CTS 0006-2008 食品安全管理体系 谷物磨制品生产企业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1312 磨粉业

     

    C1319 其他谷物加工

     

    C1391 淀粉及淀粉制品的制造

    CNCA/CTS 0010-2008 食品安全管理体系 淀粉及淀粉制品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    E2 坚果加工

    C1379 坚果和其他加工

     无

    受理

    不受理

     

    E3 罐头加工                

    C1451 肉、禽类罐头制造

    GB/T27303 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C1452 水产罐头制造

     

    C1453 蔬菜、水果罐头制造

     

    C1459 其他罐头食品制造

     

    E4 饮用水、饮料的制造      

    C1531 碳酸饮料制造

    CNCA/CTS 0026-2008 食品安全管理体系 饮料生产企业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1532 瓶(罐)装饮用水制造

     

    C1533 果菜汁及果菜汁饮料制造GB/T27305

     

    C1534 含乳饮料和植物蛋白饮料制造

     

    C1535 固体饮料制造

     

    C1539 茶饮料及其他软饮料制造

     

    C1492 冷冻饮品及食用冰制造

    CNCA/CTS 0019-2008 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    E5 酒精、酒的制造

    C1511 食用酒精制造业

    CNCA/CTS 0021-2008 食品安全管理体系 食用酒精生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C1521 白酒制造

     无,

    受理

    不受理

     

    C1522 啤酒制造

     无,

     

    C1523 黄酒制造

     无,

     

    C1524 葡萄酒制造

     无,

     

    C1529 其他酒制造

     

     

    E6 焙烤类食品的制造

    C1411 面包、糕点制造

    CNCA/CTS 0013-2008 食品安全管理体系 烘焙食品生产企业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1412 饼干制造

     

    C1419 其他烘焙食品制造

     

    E7 糖果类食品的制造

    C1421 糖果、巧克力制造

    CNCA/CTS 0014-2008 食品安全管理体系 糖果、巧克力及蜜饯生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C1422 蜜饯制作

     

    E8 食用油脂的制造          

    C1331 食用植物油加工业

    CNCA/CTS 0008-2008 食品安全管理体系 食用植物油生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    E9 方便食品(含休闲食品)的加工

    C1431 米、面制品制造

     无

    受理

    不受理

     

    C1439 方便面及其他方便食品制造

     无

     

    E10 制糖

    C1341 甘蔗糖加工

    CNCA/CTS 0009-2008 食品安全管理体系 制糖企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    C1342 甜菜糖加工

     

    C1349 其他糖加工

     

    E11 盐加工

    C1493 盐加工

     无,

    受理

    不受理

     

    E12 制茶

    C1540 精制茶加工

    CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理体系 茶叶加工企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    E13 调味品、发酵制品的制造 

    C1461 味精等发酵类产品制造

    CNCA/CTS 0017-2008 食品安全管理体系 味精生产企业要求

    受理

    受理/带标

     

    C1462 酱油、食醋及类似制品的制造

    CNCA/CTS 0016-2008 食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求

     

    C1469 其他调味品、发酵制品的制造

     

    E14 其他保质期长的食品制造

    C1499 其他未列明的食品制造

     无,

    受理

    不受理

     

    饲料生产

    F1 动物饲料的制造(不含饲料添加剂的生产)                 

    F2 鱼饲料的制造(不含饲料添加剂的生产)                   

    C1321 配合饲料制造业
    C1322 单一饲料制造业

    CNCA/CTS 0007-2008 食品安全管理体系 饲料加工企业要求

    受理

    受理/不带标

     
     

    餐饮业

    G1 餐饮的制作及服务        

    C1471 正餐服务

    GB/T27306 食品安全管理体系 餐饮业要求

    受理

    已认可/受理/带标

     

    C1472 快餐服务

     

    C1473 饮料及冷饮服务

     

    C1474 公共食堂

     

    C1479 其他餐饮服务

     

    销售

    H1 零售店、商店

     无

    受理

    不受理

     

    H2 批发商

     

    服务

    I1 供水                    

     无

    受理

    不受理

     

    I2 清洗

     

    I3 污水处理、废物处理

     

    I4 产品、过程和设备的设计、开发

     

    I5 兽医

     

    I6 虫害控制                

     

    运输和贮藏

    J1 运输和贮藏

     无,

    受理

    不受理

     

    设备制造

    K1 加工设备及销售用设备

     无,

    受理

    不受理

     

    (生物)

    化学品制造

    L1 添加剂(含动物和鱼饲料添加剂)                        

    C1494 食品及饲料添加剂制造

    CNCA/CTS 0020-2008 食品安全管理体系 食品及饲料添加剂生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    L2 维生素及营养剂制造

    C1491 营养、保健品制造

    CNCA/CTS 0018-2008 食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求

    受理

    受理/不带标

     

    L3 清洗剂、消毒剂制造

    受理

    不受理

     

    L4 驱虫剂制造

     

    L5 培养基配制

     

    L6 农药、兽药制造

     

    L7 肥料

     

    包装材料制造

    M1 包装材料制造

    受理

    不受理

     

    备注:1)食品安全管理体系(FSMS)认证即ISO22000认证仅受理24个有专项技术要求的种类,公司已获得认可的有6项,分别为C1 、C4、E1、E4、E6和G1;未获得认可的18项按照食品安全管理体系认证实施规则(CNCA-N-007:2010)要求,受理发放不带标证书的总数不能超过10张。

          2)HACCP认证除C3种类不受理外,其它没有限制。

深圳市环通认证中心有限公司

徐晓平

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