常用的天然色素有山奈酚、槲皮素、β-胡萝卜素、玉米黄质和番茄红素等，它们对人体无毒害作用，可用于日化品、护肤品、化妆品中。在食品行业中应用广泛，主要用于调制酒、各色糖果、粉型冲剂等。
 

色素

迪信泰检测平台使用高效液相色谱的方法，使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离，蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD检测器对样品进行鉴定，实现对色素系列高效、精准的测定。
 

迪信泰检测平台可检测色素类项目

• 山奈酚含量检测

• 槲皮素含量检测

• 类胡萝卜素含量检测

• β-胡萝卜素含量检测

• 叶黄素含量检测

• 叶绿素a含量检测

• 叶绿素b含量检测

• 虾青素/虾黄质/龙虾壳色素含量检测

• 斑蝥黄质/斑蝥黄素含量检测

• β-隐黄质/隐黄素含量检测

• 番茄红素含量检测

HPLC测定色素样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL，测定样品不返还，请您保留备份。

周期：2~3周

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 色素含量信息