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  • 食用调和油检测

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  • 对应法规:国标、GB/T等
    CNAS认可项目:是
  • 国联质检http://www.xaunqd.com/(股票代码:837554)国家法定第三方检测机构,【免费检测热线:400-878-9096】!
    检测项目及依据标准 

    调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。 

    检测项目及依据标准

    检测项目

    依据标准

    透明度

    GB/T 5525-2008(5)

    气味、滋味

    GB/T 5525-2008(6)

    水分及挥发物

    GB/T 5528-2008

    杂质

    GB/T 5529-1985

    酸价

    GB/T 5530-2005(5)

    过氧化值

    GB/T 5538-2005

    烟点

    GB/T 17756-1999附录B

    冷冻试验

    GB/T 17756-1999附录A

    总砷

    GB 5009.11-2014(第二法)

    GB 5009.12-2010(第一法)

    黄曲霉毒素B1

    GB/T 5009.22-2003(第一法)

     

西安国联质量检测技术股份有限公司

杨先生

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