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  • 对应法规:国标、GB/T等
    CNAS认可项目:是
  • 国联质检http://www.xaunqd.com/(股票代码:837554)国家法定第三方检测机构,【免费检测热线:400-878-9096】!

    检测概述 

       葡萄酒是经未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。 目前现行的葡萄酒国家标准GB15308-2006规定,每升葡萄酒中的甲醇含量必须在400毫克以下,如果葡萄酒中的甲醇过高,会对神经和眼睛产生危害,会导致失明;而家庭自酿葡萄酒由于受卫生、温度等条件限制,在发酵过程中极易产生甲醇等有害物质。 

    检测项目

    检测项目

    项目依据标准

    酒精度

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.1)

    总糖

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.2)

    干浸出物

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.3)

    挥发酸

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.5)

    柠檬酸

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.6)

    二氧化碳(20℃)

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.7)

    葡萄酒果酒通用分析方法  

    GB/T 15038-2006(4.9.1)

    葡萄酒果酒通用分析方法 

    GB/T 15038-2006(4.10.1)

    甲醇

    葡萄酒果酒通用分析方法  

    GB/T 15038-2006(4.11.1)

    甲醛

    发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法  GB/T 5009.49-2008(4.4)

西安国联质量检测技术股份有限公司

杨先生

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