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淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。
适用范围：食品
检测项目：淀粉
检测标准：食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 GB 5009.9-2016
本标准规定了食品中淀粉的测定方法。本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定;第三法适用于肉制品中淀粉的测定,但不适用于同时含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉测定。
资质：CMA、CNAS
周期：3-5工作日
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