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检测认证人脉交流通讯录
  • GB4806.1检测报告测试食品级材认证标准国标CMA标识CNAS

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  • GB4806.1检测报告测试食品级材认证标准国标CMA标识CNAS 真诚期待您与我联系咨询:134捌零陆捌6521(微信同号), Q:2213430959 GB 4806.1-2016《通用安全要求》标准中,对产品信息作出了如下规定: ——8.1 产品标识信息应清晰、真实,不得误导使用者。 ——8.2 产品应提供充分的产品信息,包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明,以保证有足够信息对食品接触材料及制品进行安全性评估。 ——8.3 标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)委托方名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。 ——8.4 符合性声明应包括遵循的法规和标准,受限物质及其限量,非有意添加物的评估信息和总迁移量合规性情况(仅成型品)等。 ——8.5 食品接触材料及制品终产品除应符合上述要求外,还应注明“食品接触用”、“食品包装用”或类似用语,或加印、加贴调羹筷子标志(具体见附录A )。有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用注意事项、用途、使用环境、使用温度等。对于相关标准明确规定的使用条件或超出使用条件将产生较高食品安全风险的产品,应以特殊或醒目的方式说明其使用条件,以便使用者能够安全、正确地对产品进行处理、展示、贮存和使用。 ——8.6 上述标识内容应优先标示在产品或产品标签上,标签应位于产品最小销售包装的醒目处。当由于技术原因无法将信息全部显示在产品或产品标签上时,可显示在产品说明书或随附文件中。 GB4806.1检测报告测试食品级材认证标准国标CMA标识CNAS 从上述6条要求,可以看出新国标对产品标识信息要求的更加全面细致,特别是提出了产品标识内容应包含产品对相关法规及标准的符合性声明,且符合性声明应包括遵循的法规和标准,受限物质及其限量,非有意添加物的评估信息和总迁移量合规性情况(仅成型品)等。食品接触材料并非一站式生产的产品,是从化学物质(如添加剂)、中间材料(如树脂、色母、油墨等),再到终产品等多个环节分阶段生产的产品,这要求食品接触材料供应链中每个节点的生产商有效的传递产品的符合性声明。 2.4 产品安全要求的技术指标更加全面,且有针对性 各类产品的食品安全国家标准中,对产品的技术要求包括原料要求、感官要求、理化指标和添加剂要求四个部分。以塑料为例,其技术要求见表1。 3. 新国标带来的挑战 如上所述,新国标中管理模式和具体要求等多方面的变革,给食品接触材料整个行业带来一系列的挑战。食品接触材料生产企,做为食品接触材料生产者,是食品接触材料安全合规的主体责任人。食品企业虽然不是食品接触材料的生产者,无需担负作为生产者的主体责任,但作为食品接触材料的使用者,根据《食品安全法》要求却担负着采购合格的食品接触材料和验证其合规性的责任。在新国标下,整个食品接触材料行业将面临一些挑战。 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等53项食品安全国家标准。其编号和名称如下: GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 食品接触用硅胶和橡胶奶嘴   GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品   GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品   GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品   GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂   GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品   GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品   GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品   GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层   GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 GB 4806.12-2022 食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品

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