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常州水产冷库安装公司
这真不是您需要的服务？
- 常州水产冷库安装公司*水产冷库安装公司*燕轶供 详细介绍 鱼类冷库安装设计、水产品冻结法咨询燕轶制冷，价格优惠，品质卓越，是一家专业从事制冷工程设计、建造、安装售后一体的制冷公司。公司己通过ISO901：208认证，冷库安装维修一级资质认证，是中国制冷协会会员、上海市冷藏库会员、全国冷链物流定点联系企业。我们严格坚持站在客户的角度为客户做好项目，减少投资。以专业的技术，优质的服务和价格赢得客户的一片好评，在行业内树立了良好的口碑。 鱼类冷库安装设计、水产品冻结方法如下： 水产品、冷藏冷库加工方法之冰藏保鲜 它是将鱼类冻结后在-18℃以下贮藏的保鲜法。在此温度条件下细菌生长和酶活性完全被抑制，但不能完全抑制鱼体脂肪百空气中的氧化酸败。同时鱼体水分在冻结贮藏中会产生干耗，影响质量冻结后镀冰衣或真空包装可以防止氧化和干缩。冷冻品可保藏数月至1年，保藏时间随鱼种和贮藏温度等而异。冻藏方法主要有空气冻结、接触冻结、浸渍冻结、沸腾液体冻结。 （一）静止空气冻结法 此冻结法是指在低温静止空气中的冻结。冻结室上部装有冷却盘管，下部为冷却管架。将鱼类等装盘后置管架上，通过-25--30℃的空气自然对流冻结鱼体。这种方法冻结速度慢，鱼体干耗大，冷冻产品质量差。但设备简单。适于小型冻库使用。为加速鱼体冻结，利用送风机以每秒1—2米的风速使冷空气循环流动的冻结方法称为半吹风冻结法。 （二）隧道式冻结法 即吹风冻结法。向长方形隔热隧道式冰结室内送入循环冷却空气使水产品冻结。冻结室上部风道装有蒸发冷却管和送风机，下部装有移动式载鱼车和盛鱼盘。送风-35--45℃，风速每秒3—5米。冻结速度比静止空气法快，并能连续操作但风速大时冻品易干耗和变色。此法是陆上最常使用的一种冻结法。 （三）平板冻结法 是将物料放在低温金属冻结板之间压紧进行热交换的一种接触式冻结法。冻结装置由多数可以移动调节间距的金属平板组成部分。板内通以制冷剂（或冷却盐水）使之循环冷却温度可降至-25--40℃。冻结时板间压紧间距为5—10厘米。平板冻结速度快，并可防止干耗和变色。是常用兵速冻方法。 （四）浸渍冻结法 将鱼类等放入冷却盐水或丙二醇等溶济进行直接接触的一种冻结法。盐水有氯化钠溶液或氯化钙溶液，一般使用-16℃的氯化钠溶液在冻结槽中以每秒0.04—0.09米的速度循环。冻结速度快，多用于鲣鱼、金枪鱼等大型鱼类换船上冻结。 （五）深冷气体冻结法 深冷冻结是将产品暴露在低温-60℃的已液化的气体中使之冻结。这种冻结装置主要用液态氮和液态二氧化碳两种深冷液化气体，产品置于传送带上通过深冷气体而被快速冻结。用-196℃液态氮气喷到传送带上的产品，使用后的废氮气排到大气中的温度为-30--10℃。每冻结1千克产品，液态氮的消耗量为1.2—2千克。冻结费用比鼓风机冻结高8倍左右。液态二氧化碳气体可代替液氮冻结产品，且二氧化碳在大气压力下可存放在常压容器中。 鱼虾类冷库安装设计、猪肉牛肉羊肉冷冻库建造、四川大型冷库专业制造商，冷库址和建筑设计：冷库应建筑在交通方便，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向最小频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23～-30℃的冻结间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在-4～-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间（排酸间）。 鱼类冷库安装设计、猪肉牛肉羊肉冷冻库建造、四川大型冷库专业制造商，燕轶制冷设备有限公司是一家专业从事制冷工程设计、建造、安装售后一体的制冷公司。多年来，本着严谨求实、创新奋进的精神，公司一直致力于制冷工程领域，力求成为制冷行业最优秀工程商。 如果您想咨询做一个冷库多少钱，请咨询在线客服或拨打全国免费热线：400-863-6063上海燕轶，您身边的冷库建造专家！我们燕轶制冷都是根据客户的需求来做报价的，为客户免费提供完美的冷库设计方案，免费上门测量冷库尺寸。力求做到让每一个客户满意。 公司名称：上海燕轶制冷设备有限公司 联系方式：400-8636-063 联系人：李经理 邮 箱：844827452@qq.com 网址：www.sh-yanyizl.com
